잠실 송파 송리단길 숯불 닭갈비 바이춘천 'ㅊㅊ'

1. 위치

-대중교통 이용: 8,9호선 석촌역 1,2번 출구에서 도보로 5분 정도 소요된다.

바이춘천 매장 모습이다. 위 간판이 'ㅊㅊ'로 간단하게 적혀있다. 바이춘천이 여기가 맞나 했다. 입구 밖 왼쪽에 세워진 숯불닭갈비 전문점이라는 글씨를 보고 맞게 왔구나 생각했다.

바이춘천 송리단길점의 메뉴판 앞면이다. 'ㅊㅊ'이 귀엽게 느껴진다.

왼쪽은 런치스페셜 메뉴로 주말, 공휴일에는 불가하다고 쓰여있다.

숯불닭갈비로는 소금, 간장, 양념이 있으며 닭목살구이도 판매한다.

기본반찬과 양념장이다. 맨 위 반찬은 아삭아삭하니 시원했다. 오른쪽 국물은 초계국물(?)이라고 하셨는데 정확하게 기억이 나질 않는다. 냉면국물맛과 비슷하면서 고소했다.

왼쪽 빨간 양념장은 매웠고, 가운데는 달달한 맛이었다. 오른쪽은 고추냉이이다.

소금 숯불 닭갈비 2인분이다. 초벌 하여 나온다. 가래떡도 구워 먹을 수 있게 나오는데 겉바속촉으로 생각 외로 맛있었다.

살이 부드러우며 짜지 않고 맛있다. 담백하니 닭 특유의 냄새가 나지 않아서 깔끔한 맛이다.

소금 숯불 닭갈비만 먹어봤지만 만족했다. 250g이 13,000원으로 가격대비 훌륭하다. 닭갈비가 초벌 하여 나오는데 시간이 꽤 걸리긴 했다.